Previous Entry Share Next Entry
Ростовское винишко можно пить. Проверено на себе.
mono_polist


Оказывается виноград выращивают не только в Краснодарском крае, но и севернее — в Ростовской области. В середине июля побывала на берегу Цимлянского водохранилища, где раскинулась усадьба Саркел. Здесь производят гаражные вина и можно купить домашний сыр.



Термин «гаражные вина» используется для небольших хозяйств, производящих до 6000 бутылок вина в год, как правило, на таком хозяйстве трудится одна семья. Что интересно такие винодельни не нуждаются в лицензии на алкоголь, так как они производят небольшой объем бутылок.

Помимо экскурсии мы еще дегустировали многие вина, мне понравилось белое сухое Кумшацкий (усадьба Саркел, 2016 г). После дегустировали всевозможные домашние сыры. Все они очень вкусные, особенно понравились твердые сорта.

На усадьбе Саркел можно не только посмотреть в живую на производство гаражных вин, а также желающие могут пожить в домашней гостинице в прованском стиле с видом на виноградники и Цимлянское море. Из преимуществ — здесь хорошая 3G-скорость от «Мегафона», она составила более 10 Мбит/с, что позволяет выгружать фотографии с дегустации сразу в соцсети, а также при необходимости можно жить в гостинице и удаленно работать.

Запоминайте адрес: усадьба находится в 240 км от Ростова-на-Дону или в 7 км от города Цимлянск.

2. Винный цех небольшой.


3. На усадьбе расслабляющая атмосфера.

4. Виноградники на фоне Цимлянского водохранилища.


5.


6. Во время дегустации мне понравилось белое сухое Кумшацкий (усадьба Саркел, 2016 г).


7. Пробовали сыры, очень понравились твердые сорта.


8. На втором этаже находится гостиница.


9. Гостиничный номер.


10.


11.


12.


13. Хозяин усадьбы рассказывал о своем вине.


14.


15. Экскурсия на винодельню проходила в рамках проекта "Телекомэкспедиция".


16. На усадьбе хорошая 3G-скорость от «Мегафона», составила более 10 Мбит/с.


Posts from This Journal by “ростов” Tag


promo mono_polist october 4, 08:54 1
Buy for 20 tokens
В конце сентября прошел фестиваль серфинга Locals Only в порту курорта «Имеретинский» в Адлере. Фестиваль проходил два дня, мы как раз попали в первый день, когда награждали серферов. 2. Дмитрий Григорьев, руководитель проекта чемпионат BulliSurfCup, интересно рассказал о…

  • 1
Если ещё будем в Ростове может заедем) Вино мне не очень интересно, а вот сыр другое дело.

Это не Ростове, а в области, 240 км от Ростова.

Ничоси :-) А я думал, что только на юге виноградники и винишко. Сайта нету у них?

вот я тоже думала, что только в краснодарском крае, ан нет))
сайта нету :(
они есть на букинге https://www.booking.com/hotel/ru/usadba-sarkel-tsimlyansk.ru.html
фб https://www.facebook.com/usadbasarkel/
и https://www.instagram.com/usadbasarkel/

  • 1
?

Log in

No account? Create an account