Previous Entry Share Next Entry
Блюда в чеченских ресторанах
mono_polist
29.jpg

Очень часто в чеченских блюдах встречается мясо. Говорят, что найти вегетарианца среди чеченца довольно сложно. Конечно, мы ели далеко не всегда национальную кухню, некоторые блюда встречаются и у других народов, также есть блюда европейской кухни.



2. Ресторан "Дай Кхерч - Кунаки" - первое место, где мы смогли поесть чеченскую кухню.
2.jpg

3. Вот  так выглядит ресторан внутри.
3.jpg

4. foolton, rby_foto и sergio_zevs в ожидании шашлыка из баранины. А я не любитель мясных шашлыков, очень люблю шашлычки из семги или форели, т.е. ем только рыбные, они вкуснее.


5. Слева - Эльза, старший специалист по маркетингу и рекламе в "Билайне", справа - fluger19
5.jpg

6. В целом ресторан не плохой. Ели салат и шашлыки. Салат вкусный, но не из национальной кухни, а шашлычки мужчины одобрили, им понравилось.


7. Ужинали в ресторане "Купол", что в гостинице "Грозный Сити". Салат вкусный, но опять же, его можно поесть в любом другом заведении страны.


8. Манты - очень вкусное блюдо. По-русски -  мясо в тесте )) Тоже не совсем национальное блюдо, встречается у разных народов.


9. Немного фоточек самого ресторана.


10. Красивые лампы.
15.jpg

11.
17.jpg

12. Шкатулки для счета.
16.jpg

13.
18.jpg

14. Цены в ресторане.
20.jpg

15.
19.jpg

16. Алкоголь чеченцы не пьют, у них "сухой закон". В продаже алкоголя почти нет: продают только утром и не во всех магазинах. Исключение - отель "Грозный Сити". В Чечне даже нет винзаводов, есть совхозы, которые выращивают виноград, но делают из него виноградные напитки и не более того.


17. Вот такие кафе попадались на улицах города.


18. Мобильная кофейня докатилась и до Грозного. Впервые увидела такие кофейни в 2010 году в Киеве и только спустя 4 года они появились наконец-то в Краснодаре.
25.jpg

19. На одном из кафе увидела оригинальные фразы о еде, например, о Макдональдсе ;))
24.jpg

20. "Я верю, что чай и булочки сделают мир лучше".
23.jpg

21. "Статистика показывает, что  отказ от привычки поесть, часто приводит к летальному исходу".
22.jpg

22. Завтрк - шведский стол в отеле "Грозный Сити". Всё было вкусно, чтобы не объесться ложила еду только на одну тарелку. Очень понравился домашний творог со сметаной. Раньше в Краснодаре я находила такой творог, но сейчас многие поставщики в связи с кризисом испортили свою продукцию. А вы какой творог покупаете?
12.jpg

23. Жижиг-галнаш — блюдо чеченской кухни. Это галушки из пшеничной муки с говядиной, подаются вместе с чесночным или луковым соусом, луковый в 100 раз вкуснее. Блюдо простое и вкусное.
13.jpg

24. Хингалш еще одно чеченское блюдо. Это тонкие пшеничные лепешки, а внутри варёная тыква с сахаром. Лепешки по вкусу напоминают толстые блины, а тыква совершенно не чувствуется как будто это какой-то вкусный джем. Обязательно надо поробовать сделать дома, в интернете полно рецептов.


25. Походили по торговому центру, увидели чеченский супермаркет.


26. Под словом "дринк" здесь продают соки, смузи, кофе, т.е. никакого алкоголя.
26.jpg

27. Кафе в торговом центре.
27.jpg

28. Посетители кафе.


29.
33.jpg

30. Кофейня.
35.jpg

31.34.jpg

32. Ждем заказа, смотрим фотки.
28.jpg

33. Обычный говяжий супчик с очень вкусными лепешками.


34. Еще одно вкусное чеченское блюдо - чепалгаш. Это лепёшки из пшеничной муки, где внутри творог с зеленью. По вкусу как толстые блины с сыром. Очень вкусно.


35.


36. Десерты на витрине.


Заметила, что в Грозном очень много разнообразных фастфудочных, но известных брендов нет, скорее это  больше похоже на подделки, но тем не менее вкусно и конечно калорийно.

Также впервые попробовала конину, давно хотела, но по вкусу она мне не понравилась, очень специфический запах и вкус. Еще купила говяжью колбаску на рынке, но в ней сплошной жир, тоже такая еда мне не понравилась.

Ну и конечно в Чечне очень любят черемшу и делают всевозможные с ней блюда.


Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Профитроли с мухой

    Недавно зашла в обычный "Магнит" и увидела вкусные профитроли в такой пластмассовой прозрачной коробочке. Они лежали возле кассы. Я…

  • Где вкусно поесть в Краснодаре?

    Если вы нагулялись и пришло время перекусить, то напишу список моих любимых краснодарских недорогих мест общепита. Если вы любите формат…

  • Стакан воды

    Как-то слышала, что в ресторанах должны бесплатно приносить стакан воды, если гость хочет. В общем попросила я. Сказали, такого не предусмотрено...


promo mono_polist july 7, 09:00 5
Buy for 20 tokens
Давно себе хотела приобрести какие-нибудь симпатичные часы-будильник, чтобы не просто будили, а помогали просыпаться максимально естественно. До этого мы с мужем пробовали браслет, который по идее должен будить в нужную фазу сна, но по факту он будил ночью)) Да-да такое бывает. И вот…

  • 1
Почему они нигде не пишут по-чеченски ?

а это, что отдельная страна?

зачем писать по-чеченски?

Единственным преобладающим этносом являются чеченцы (1 031 647 чел., 93,5 % в 2002 г.[39]), составляющие абсолютное большинство во многих районах республики.

ну они же все на русском говорят ;)

Как же так вышло, что они не могут говорить на родном ???

да, блюда вкусные )

слюни по колено

Блюда и правда вкусные ;))

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Посмеялась от души)не пьют)))ну конечно)))и алкоголь можно достать в любое время суток))хорошо быть туристом,но не жить здесь.Город да бесспорно красивый,ухоженный.Рамзан-молодец,старается!Но отношение к русским👎,и зависит прямо пропорционально от твоего кошелька

  • 1
?

Log in