Previous Entry Share Next Entry
Салат с курицей и грибами
mono_polist
salat

Некоторые мужчины считают, что если в салате нет мяса - значит это не салат, а трава какая-то )) Данный салат как раз можно назвать "мужским", здесь есть мясо! Куриное правда, но мясо. Салат делается легко и съедается в течение одного дня. Давно порывалась его сделать, но руки всё не доходили. Один из моих любимых салатов.



Ингредиенты:

  1. куриная грудка - 300 грамм.

  2. шампиньоны - 300-400 грамм.

  3. яйца - 4 штуки

  4. огурцы - 3-4 штучки.

  5. луковица небольшая - 1 штука.

  6. чеснок - 3-4 зубчика.

  7. сметана (или майонез).

  8. соль.

Курицу, шампиньоны и яца надо сварить, потом слить воду и порезать. Затем порезать огурцы (кожу я счищаю). Обычный лучок порезать и туда же немного чеснока. Заправили сметаной, но пойдет и майонез. И не забудьте посолить. Вот и готов салат. Очень вкусный и нежный получился.

Во многих рецептах советуют грибы жарить, но я бы так делать не рискнула, будет совсем другой вкус. Также можно добавить консервированные грибы, но я любитель свежих шампиньонов. Еще добавляют маринованные огурцы, но опять же я их не особо люблю. Также при желании можно добавить тертый сыр. В общем это такой салат, где можно и нужно экспериментировать постоянно что-то добавляя новое.

promo mono_polist april 29, 2015 10:00 708
Buy for 20 tokens
Я люблю фотографировать людей на улицах, Грозный не стал исключением. В городе я увидела разных чеченцев: стильных и простых, улыбчивых и грустных, военных и полицейских, девушек в хиджабах и стильно одетых. 2. Глядя на это фото и не скажешь, что это Грозный. Кажется, что какой-то обычный…

  • 1
мм! это мой любимый салат! ямама делает на новый гд всегда!

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Очень вкусно! Пойду ка я пообедаю)

приятного аппетита )

(Deleted comment)
Пожалуйста, Катя )

Краснодарская солянка;)

Пользователь brazilnatal сослался на вашу запись в своей записи «Краснодарская солянка;) » в контексте: [...] Обзор без вкусняшек [...]

Соскучилась... Мой друг Ильюша уехал в теплый Краснодар

Пользователь vs_2012 сослался на вашу запись в своей записи «Соскучилась... Мой друг Ильюша уехал в теплый Краснодар... Пошла в гости, а там.... » в контексте: [...] Обзор без вкусняшек [...]

  • 1
?

Log in

No account? Create an account