Previous Entry Share Next Entry
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
mono_polist
salat

Решили с сестрой изредка собираться и готовить по возможности вкусные и полезные блюда. Вот сегодня приготовили салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами. Он очень простой и легко готовится.

Выкладываю рецепт, вдруг кому понадобится:

  1. свекла - 500 грамм

  2. чернослив - 100 грамм

  3. грецкие орехи - 100 грамм

  4. сыр - 100-200 грамм

  5. чеснок - 4-5 зубчика

  6. майонез или сметана для заправки.

Свеклу отварить, затем очистить от кожуры и натереть на терке. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 минут, затем слить воду, порезать его и добавить в салат. Грецкие орехи мелко нарезать ножом. Чеснок тоже мелко порезать ножом, можно в чеснокодавке, хотя я не люблю ей пользоваться, лучше ножом. Сыр  потереть на терке и заправить майонезом, но можно и сметаной.

Вот такой получился очень простой и вкусный салат, но мы добавили много чернослива и он получился прям сладкий, чтобы этого не было, добавляйте чернослив чуть-чуть.


ol

Приятного аппетита! ))

promo mono_polist october 26, 14:42 9
Buy for 20 tokens
Чтобы оказаться в горной местности не обязательно ехать куда-то очень далеко. Уже в 60 км от Краснодара начинаются горы и красивые виды. Например, расскажу о станице Дербентской, что в Северском районе. Она основана в 19 веке казаками. Станица находится в ущелье реки Иль в горно-лесной зоне…

  • 1
а мне салат понравился:) Тебе показался сладким, а мне острым)

острый? от чеснока что ли?

Я люблю много чернослива пхать - это бро!
Ты чудестна!)))))

Спасибо, мать! )
С черносливом у меня попа слиплась )

Чем размачивала?)))

само рассосалось )

ахаах твоя фотка - это самое изысканное из всего поста ахахах. а салатик попробую сделать)))

благодарю ) салатик вкусный )

при всем моем равнодушии к свекле-это на самом деле вкусно! ))) я люблю, чтоб орешков было побольше.
Как вариант, можно заправить его натуральным йогуртом, диетичнее будет

Да, орешком побольше! Соглашусь! ))

а вот йогурт он же жидкий, тут как раз сметанка самое то ;)

Неее, он совсем не жидкий, но в общем, это дело вкуса )))

  • 1
?

Log in

No account? Create an account